本場讃岐で食べた「うどん」が忘れられません。
夏の恒例キャンプで四国を周ったときに食べたんですが、それがあまりにも衝撃的な味
だったので、自宅周辺でもそんなうどん屋がないものかと、思っております。
讃岐うどん屋は、数多存在するけど、四国での衝撃はどこにもない。
最近「製麺所」の名を掲げるチェーン店が増えてきているので、試しに数店訪れてみる。
この「丸亀製麺」はまぁまぁいいんじゃないだろうか。
店舗内の雰囲気もあって、天ぷら各種も揚げたてアツアツがいただけるのもいい。
だいたい天ぷらって冷えてるものが多いから、常に揚げててくれるのは好印象でした。
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かま玉(並)